ESTE JUEVES, UN RELATO: RITOS CULINARIOS

Esta semana es Ceci quien lleva la batuta juevera y nos propone escribir sobre ritos y agasajos culinarios. Mi aporte no lleva implícita una receta para compartir, pero, bueno, cada quien podrá interpretarla a su manera.
=) 
Para leer todos los textos, pasar por su blog.

RITOS CULINARIOS

Más allá de la singular alquimia de los sabores jugosos y en el innegable arte en el manejo de las especias y los aceites, la experiencia de paladear uno de sus irrepetibles platos, dotaba al privilegiado comensal de inesperadas alas para explorar lugares inusitados de su propia alma. Y es que sentarse frente a su mesa para participar de alguno de aquellos singulares encuentros, significaba ser partícipe de un cuidadoso rito, una exquisita ceremonia culinaria que comenzaba apenas traspasar la puerta dejándose acariciar por la cadencia de las cálidas luces y las perfumadas flores cuidadosamente ubicadas para la ocasión.  

El primoroso mantel, la vajilla armoniosamente dispuesta, toda la decoración acorde al cariz que la experimentada anfitriona interpretara más adecuado para el especial juego de sabores que se prestaba a ofrecer.

La elección del vino, por supuesto, no era un detalle dejado al azar: se meditaba con bastante antelación la conveniencia del maridaje adecuado para cada plato, incluso, para los postres. 

Todos los detalles puntillosamente estudiados, buscando incentivar al máximo la placentera experiencia de la degustación gastronómica, una singular experiencia gourmet que el afortunado convidado podría compartir por única vez. Tan extraordinaria e irrepetible como para llevarla muy presente por el resto de su vida… una vida muy breve, por cierto. Apenas lo suficiente como para que la virtuosa chef hallara otro convidado adecuado a quien a agasajar con un próximo banquete.

ESTE JUEVES UN RELATO: MERCADOS TRADICIONALES

Sumándome a la propuesta juevera que nos hace Mar, aporto un texto algo alocado que surgió casi sin querer. Para leer todos los relatos, pasar por La Bitácora.

HISTORIA EN EL MERCADO

Por supuesto, como en todas las historias, cada quien cuenta las cosas según sea el momento en que llegó o desde dónde lo vio. Lo cierto es que ese jueves, cerca de mediodía, todo en el mercado era un desastre. Justo en el momento de mayor ajetreo, los puestos cerca de la entrada estaban hechos un desquicio, con la mercadería desparramada por el piso y muy maltrecha.

Si le preguntamos a Gloria, la vendedora de frutos secos, nos dirá que ella no vio nada, ya que su pequeño puesto está bastante alejado de donde ocurrió la pelea, pero sí pudo escuchar los gritos y logró reconocer claramente la voz de Paula gritándole a alguien “desgraciado”. Paula, como casi todos saben, es muy celosa, y su empalagoso marido más de una vez se pasa de la raya con alguna clienta que le dé calce, por lo que Gloria pensó que se trataba de algún reproche hacia el verdulero.

El carnicero en cambio, pese a no ser de los más chismosos, cuenta que un muchacho de aspecto algo extraño entró preguntando por el verdulero, así sin más, sin dar nombre ni aclarar el motivo por el que lo buscaba, y sin dudas no era comprar o vender naranjas o zanahorias, desde ya. Para él, la cosa venía a razón de la hija, esa casquivana que a veces atiende en el puestito de conservas de doña Inés y que alguna vez me ha contado que la chica no se priva de tirarse lances con cualquier cliente que se arrime con ganas de probar algún “dulce”.

La versión de la pescadera es otra muy diferente, y si me preguntan, es la más confiable, ya que su mostrador está cerca del de Paula y su marido y casi siempre tiene pocos clientes a esa hora, por lo que está más atenta a lo que pasa a su alrededor. Ella calcula que la verdulera advirtió un faltante de dinero en la caja y mandó llamar enseguida a su hijo, que estuvo atendiendo el puesto los días anteriores y que seguro metió la mano en la lata para irse de juega con sus amigos. No sería la primera vez, de ahí que al verlo entrar tan campante, el padre, desbordado por la bronca comenzó a tirarle frutas por la cabeza y a correrlo entre la gente que, ante los gritos y los golpes, pensando que se trataba de un robo a algo peor, comenzó a huir despavorida llevándose todo por delante y pisoteando lo que se le cruzara por delante. Un verdadero caos.

Yo, qué quiere que le diga, me limito a mirar y escuchar sin opinar, porque no me gusta el chisme. Que si bien vengo al mercado a diario lo hago por obligación y no para hacer sociales, que para hablar, hablo en mi casa y con mi familia, que -por fortuna- no es como la del verdulero, que entre la madre, el padre y los hijos hay para escribir una novela mejicana… sin menospreciar!

CIERRE DE LA CONVOCATORIA JUEVERA

Celebrando que la propuesta de este jueves haya servido para narraciones tan creativas como las que los participantes han aportado, cumplo con el deber formal de dar por terminado el evento, agradeciendo a tod@s por su buena disposición y compañía. Paso entonces la posta a nuestra amiga Mar, responsable esta semana de proponer nuevo tema. 
Tengan to@s una muy buena semana!

ESTE JUEVES UN RELATO: UN PERSONAJE, UN LUGAR, UN CONFLICTO

Mi aporte juevero: 

UN PERSONAJE
(en realidad, dos)
Un oficial retirado y una dama aristocrática

UN LUGAR
Un club de campo

UN CONFLICTO
Una venganza

La lujosa sala de estar del famoso Norton House Country Club amaneció plagada de oficiales de policía escudriñando todos los rincones. No era para menos, el prestigioso Lord William Hammington, militar retirado, multimillonario y mujeriego empedernido había sido encontrado muerto – presuntamente envenenado- en  uno de los mullidos sillones junto al fuego del gran hogar, sosteniendo aún la copa de exclusivo brandy que se había hecho servir la noche anterior luego de la cena. Su otrora fino rostro de galán experimentado lucía ahora como el de un tosco cerdo inflado: la boca entreabierta y babeante inmortalizaba para la posteridad una cruenta mueca de espanto, o tal vez… de obligado arrepentimiento.

El resto de los aristócratas reunidos allí ese fin de semana miraban, desde la salita contigua y sin disimulo, la espantosa imagen del difunto reflejada sobre la luna del espejo. Con más rencor que pena cada quien repasaba en su mente los últimos momentos compartidos con el occiso. No pocos habían sido humillados por su desconsiderado proceder a la hora de hacer negocios o disputar honras femeninas. Casi todos tenían algún asunto turbio ventajosamente atado a aquel cadáver, por lo que en cada rostro se advertían más gestos de alivio que de pena. El detective a cargo de la investigación conducía con habilidad los concienzudos interrogatorios, considerando exhaustivamente cada detalle equívoco que pudiese advertir. A simple vista, dos de los invitados parecían tener coartadas muy endebles, por lo que fue en ellos en quienes -desde un comienzo- puso  mayor atención.

Afortunadamente, y tal como lo había supuesto, entre todos los presentes ella resultaba ser la menos sospechosa. Solterona de alcurnia muy venida a menos luego de una insulsa juventud, se encontraba alojada en el Country Club a causa de un inoportuno desperfecto mecánico en su automóvil, coincidiendo con Lord Hammington y el resto de los invitados por puro capricho del destino. Ese mismo e impiadoso destino que cuarenta años atrás hiciera que un seductor y aristocrático joven capitán pisoteara su inocencia sin piedad ni remordimiento, condenando su virtud a la peor de las vergüenzas: un desconsiderado olvido. 

Más relatos, en el post anterior.

ESTE JUEVES, LISTA DE PARTICIPANTES

Disculpándome por la demora, comienzo a subir la lista de participantes para esta nueva convocatoria juevera.

UN PERSONAJE, UN LUGAR, UN CONFLICTO

CONVOCATORIA JUEVERA PARA EL 30 DE MAYO

Nuevamente me toca el honor de conducir un encuentro juevero y como saben, busco siempre ampliar las posibilidades temáticas con varias opciones. 

Esta vez les propongo tres listas: eventuales personajes, lugares y conflictos. De cada listado, cada participante deberá elegir una opción, para armar luego a partir de esos tres elementos una historia real o ficticia, intentando no superar las 350 palabras. 

Les recuerdo que la participación del encuentro juevero implica: dejarme el link de su relato (entre miércoles y viernes) para armar la lista de participante y  leer y comentar todos los textos. 

Espero les resulte interesante la propuesta. Los espero.

UN PERSONAJE, UN LUGAR, UN CONFLICTO

UN PERSONAJE

Una novicia

Una dama aristocrática

Un oficial retirado

Un sirviente

Un mago

Una bailarina

UN LUGAR

Un teatro

Un muelle

Una casona abandonada

Un hospital

Una pequeña aldea

Un club de campo

UN CONFLICTO

Descubrimiento de una mentira

Superación de un trauma

Resolución de un crimen

Una difícil decisión

Una venganza

Un acto de generosidad

ESTE JUEVES UN RELATO, EL NOMBRE OCULTO

Esta semana, ante la original propuesta que Mag nos hace desde su blog, acudo a nuestro reto juevero aportando un total delirio, un texto absolutamente ficticio y loco surgido de un rapto espontáneo que nació de un tirón y sin que medie ni razón ni lógica para tal dislate. 

Para leer más relatos, pasar por La trastienda del pecado.

LA LUZ DETRÁS DE UN NOMBRE OSCURO

“Origen, incierto” respondían -quienes la conocieron- ante la pregunta lógica que surgía cuando se pretendía dilucidar los ribetes oscuros que aún rodean su memoria.

“Mutación de algún híbrido” soltaban algunos con claro sesgo de ironía. “Extraterrestre pura”, arriesgaban otros intentando acentuar sus peculiares características. “Una fémina autogenerada y contradictoria” respondían otros, convencidos de su naturaleza humana, pese a lo extraordinario de su trayecto. 

Cada uno arriesgaba su particular hipótesis sobre el origen de quien, tras un breve paso por este submundo urbano que la marcó desde un comienzo, transformó su entorno con sus agudas palabras y una integridad manifiesta.

Si bien dejar huella y construir un legado nunca fueron para ella -según lo que se puede interpretar en sus escritos- en forma alguna un objetivo, la sencillez con la que planteó sus intrincados retos filosóficos dejó escuela, abriendo impensadas puertas en las mentes de quienes fueron testigos de los episodios de su vida.

MOFRACA, la genial pensadora, el ejemplo vivo del poder de la palabra, la antorcha encendida en medio de la oscuridad de la ignorancia, la promesa de un futuro promisorio contrapuesto a la perseverancia de los necios. Su oportuna intervención en la historia de esta recóndita geografía ha marcado la diferencia entre la monocroma letanía del “no vale la pena intentar algo nuevo” a la multifacética potencialidad del  “si entre todos se lo intenta, seguro se puede”.

ESTE JUEVES, UN RELATO: DESPISTE

Esa semana Pepe nos invita a hablar de esas situaciones de olvidos, confusiones y despistes que todos alguna vez hemos transitado. En esta ocasión me ha parecido más adecuado desarrollar la historia recurriendo a la forma narrativa del diálogo con modismo locales, recurso que no suelo utilizar, y que recién me pongo a explorar. Me disculpo por lo extendido del texto, creo que ha sido necesario.
Para leer todos los relatos, pasar por el blog de Pepe.

(foto hallada en la red)

DESPISTE

(conversación en el teléfono)

N -Esta tarde tengo que ir al médico, necesito que vengas a almorzar temprano así tengo más tiempo para prepararme antes de salir.-

J -No creo que pueda, tengo que encontrarme con un cliente justo antes del mediodía. Es casi seguro que voy a demorarme.-

N -¿Será posible? ¡Cada vez que te pido un pequeño favor siempre tenés algo que hacer! ¡Parece que lo hicieras a propósito!-

J -Bueno, lo llamo para ver si podemos adelantarlo un poco, pero no prometo nada. Además vos sos una exagerada con el tema de los horarios. Siempre decís que necesitás una hora para prepararte y después te sobra tiempo, no es para tanto.-

N -Lo que pasa es que yo no soy como vos, que siempre dejás todo para último minuto. Yo quiero hacer las cosas con tiempo, anticiparme a las eventualidades, pensar en lo que pueda pasar para prevenirlo.-

N -¡Gimnasia! Nooo… ¡me había olvidado! ¡Hoy es jueves y Federico tiene gimnasia a la tarde! ¡No voy a poder buscarlo a la salida! ¿Cómo hago? No puedo llegar tarde al médico, perdés un turno y sonaste, te tenés que aguantar toda la tanda de pacientes que se junta y recién al final puede que te atienda, para colmo con él va todo el mundo, es uno de los mejores especialistas de la ciudad.-

J -Pedile a Martina que lo pase a buscar así por lo menos te libras de eso.-

N -¡Martina! ¡Seguro! ¡En el tema de la buena disposición cuando la necesitás se parece al padre! ¡Siempre tiene una excusa lista para decir “no puedo”, no se puede negar que es tu hija!-

J -¡Pero preguntale, por lo menos! A lo mejor te sorprende y te dice que sí.-

(termina conversación telefónica)

N -¡Martina! ¡Vení un momento por favor! ¡Martinaaa! ¡Dejá el celular y vení que te tengo que pedir un gran favor!-

M -¿Qué querés mamá? ¡Estoy en medio de una conversación importante!-

N -¡Vos siempre estás en medio de un asunto importante cuando yo te pido algo, sos igual que tu padre!-

N -Decime, esta tarde, ¿podrás hacerte cargo de tu hermano a la salida de gimnasia? Tengo hora en el médico y no lo puedo pasar a buscar.-

M -¿Quéee? ¡No! ¡No puedo! Justo arreglé con Laura para pasar por el club a ver si lo vemos a Fito que hoy tiene práctica de tenis y puede que esta vez se decida y la hable de una vez por todas. ¡Y encima parece que va a ir también el hermano que tiene una pinta que ni te cuento!-

N -Bueno, pero yo necesito que me hagas este favor. No me queda otra. Esperalo a Federico a la salida de gimnasia y lo llevan al club también, yo no hago a tiempo de pasarlo a buscar antes de ir al médico.-

M -¿Queeee? ¡Ni loca! ¡Mirá si vamos a llevarlo al Fede de colado! ¿Justo hoy que puede ser el día crucial para Laura? ¡Si le pido algo así me mata y después deja de ser mi mejor amiga! Nooo. No puedo. Es imposible. Buscá otra solución.-

N -¿Viste? ¿Ves que tengo razón? ¡Si no puedo contar con nadie en esta casa! Cada vez que necesito algo todos tienen cosas más importantes que hacer y me dejan en banda. A ver, voy  a ver si la madre de Matías me hace el favor y se hace cargo de tu hermano cuando salgan de gimnasia. Después lo pasaría a buscar por su casa al salir del médico. ¡Si no me salva ella no sé qué hago!-

(nueva conversación telefónica)

N -Hola ¿Juliana? ¿Cómo andás?, habla Nilda, la mamá de Federico. Mirá, te molesto para pedirte un favor. Esta tarde tengo turno con el médico y no puedo pasar a buscar a Fede a la salida de gimnasia, decime, ¿te vendría muy mal llevarlo un rato a tu casa? Yo lo pasaría a buscar apenas termine la visita con el doctor, calculo que no me demoraré más de las seis, como mucho. ¡Ahhhh, muchas graciaaas! No sabés cómo te lo agradezco, me sacaste del apuro. ¡Te debo una! jejeje… sí, después nos ponemos al día con el tema de los chismes del colegio jaja… ¡Seguro! Bueno, te dejo ahora, que ando a las corridas. ¡Un beso y gracias otra vez!-

(fin de la conversación telefónica)

N -¡Listo! ¡por fin, todo arreglado! Juliana lo pasa a buscar y se lo lleva a su casa hasta que yo termine con el médico. Suerte que “otros” sí responden a mi pedido de socorro cuando los necesito, ¡porque si tuviera que depender de los míos…!- 

M -Mamá…-

N -¿Qué, qué? Decime rápido que estoy apurada y ya tengo que ponerme a preparar el almuerzo para vos y tu padre.-

M -Este papelito que dejaste en la heladera ¿es del turno del médico?-

N -Sí, sí. 15 de mayo a las 16 hs-

M -Bueno. Hoy no es 15. ¡Es 16!-

N -…-